가볍게 나들이하기 좋은 뉴포트 비치 패션 아일랜드 FASHION ISLAND

미국은 쇼핑의 천국이라고 불릴 만큼 세일도 자주 하고, 아울렛, 쇼핑몰이 많이 있습니다. 오늘 소개할 곳은 쇼핑 위주의 아울렛은 아니지만, 다양한 경험을 할 수 있는 쇼핑몰입니다. 뉴포트 비치 근처에 위치한 이 곳은 쇼핑몰의 전체적인 모양이 하나의 섬처럼 보여서 패션 아일랜드라는 이름이 붙은 것 같네요. ^^ 그럼 패션 아일랜드의 모습을 한 번 보여드릴게요. (※ 2019년과 2013년에 다녀온 사진입니다.) 저는 아울렛은 반드시 사야만 하는 품목이 있을 때 찾는 곳입니다. 여기 아울렛은 정말 쇼핑만 하도록 브랜드 매장, 화장실, 맛없는 푸드코트, 인포메이션 센터 이 정도로만 구성되어 있거든요. 하지만 패션 아일랜드는 아울렛이 아니기 때문에 여러 가지 편의에 신경을 쓰고 있습니다. 그래서 전투적으로 쇼핑..

• format_list_bulleted America/Orange County
• · 2020. 10. 7.
• textsms

주말 브런치로 즐기는 쿠바 음식, 하바나 레스토랑 Habana Restaurant

아침 식사 시간에 맞춰 오픈하는 식당을 찾던 중 어쩌다가 얻어걸린 쿠바 식당, 하바나 레스토랑을 보여드립니다. ※ 팬데믹 선언 이전에 다녀온 곳입니다. 얼바인의 핫플레이스, 스펙트럼에 위치한 하바나 레스토랑을 일요일 오전에 방문했어요. 다민족이 모여있는 미국의 큰 도시에는 다양한 음식을 접할 기회가 많은데요, 캘리포니아 또한 다양한 음식을 만날 수 있습니다. 오늘 소개할 하바나 레스토랑은 쿠바 음식점으로, 쿠바 음식은 플로리다 키웨스트에서 먹은 것을 제외하곤 처음이에요. (쿠바 음식점이라고는 하지만 보통 미국 식당에서 먹을 수 있는 음식이 대부분입니다.) 주말 브런치는 단품은 판매하지 않고, 뷔페로 진행이 됩니다. 자리를 안내받고, 본격적으로 덤벼볼게요. 식당 곳곳에 식물이 있어서 남미의 뜨거운 열대 기..

• format_list_bulleted 얼바인 동네 맛집
• · 2020. 10. 2.
• textsms

구운 파프리카 마리네이드, 활용도 높은 올리브 오일 절임 만들기

다이어트를 위해 많이 선택하는 샐러드, 어떻게 드시고 있나요? 샐러드는 다양한 색의 채소로 먹어야 다이어트에 효과가 좋다고 합니다. 여러 가지 색을 가진 대표적인 채소에는 파프리카가 있어요. 가장 쉽게 다양한 색의 채소를 섭취할 수 있는 재료가 바로 파프리카죠. 오늘은 파프리카를 이용한 저장 음식인 벨 페퍼 마리네이드를 만들어 볼게요. 미국에서는 벨 페퍼라고 불리는 파프리카, 장 보러 갔다가 너무 싱싱해서 홀린 듯이 사버렸지 뭐예요. -_- 이 많은 걸 생으로 씹어먹을 수도 없고, 벨 페퍼 마리네이드를 만들기로 했어요. 만들기 굉장히 쉬우니 팔로 팔로 팔로 미~ 벨 페퍼를 깨끗이 씻고, 꼭지를 떼고, 반으로 갈라 씨를 빼서 손질해 줍니다. 오븐에 넣어서 골고루 익혀줍니다. 원래는 큰 벨 페퍼를 가스불 위..

• format_list_bulleted 홈베이킹+푸드
• · 2020. 9. 28.
• textsms

미서부 로드 트립 그랜드서클 추천 핵심 코스

미국 서부 여행을 대표하는 그랜드 서클은 무엇일까요? 그랜드 서클이란 유타, 애리조나, 콜로라도, 뉴멕시코 주에 자리 잡고 있는 미국의 국립공원을 일컫는 말입니다. 각 국립공원을 선으로 이어 보면 커다란 원이 그려진다고 해서 붙여진 이름이라고 합니다. 그랜드 서클의 규모는 워낙 방대하기 때문에 이 구역을 한번에 돌아보기에는 무리가 있습니다. 그렇다면 어떻게 여행 계획을 세워야 할까요? 이런 궁금증을 가진 분들을 위해 그랜드 서클 코스 중 가장 대표적인 장소를 골라 5일 코스로 계획을 세워봤어요. 한국에서 미서부 여행을 오시는 분들은 대부분 네바다 주 라스베가스로 입국을 합니다. 그래서 저는 라스베가스에서 시작, 라스베가스에서 끝을 맺는 라운드 코스로 알려드릴 거예요. 라스베가스(IN)-후버댐-그랜드 캐니..

• format_list_bulleted America/Utah
• · 2020. 9. 24.
• textsms

[LA 맛집] 미국 남부 음식, 루실스 스모크하우스 바비큐 lucille's smokehouse bar-b-que

미국 남부를 대표하는 음식은 주로 루이지애나의 검보, 크레욜, 잠발라야, 케이준 치킨, 포보이 등으로 알려져 있는데, 우리가 흔하게 접할 수 있는 바비큐 또한 미국 남부 텍사스를 대표하는 음식입니다. 오늘은 미국 남부 음식 바비큐 전문 레스토랑, 루실스 스모크하우스 바비큐 lucille's smokehouse bar-b-que 후기를 적어볼게요.

• format_list_bulleted 얼바인 동네 맛집
• · 2020. 9. 18.
• textsms

[키토 베이킹] 코코넛 가루로 저탄수 버터링 쿠키 만들기

밀가루 디저트가 부담되는 분들을 위해 오늘은 코코넛 가루로 버터링 쿠키 만드는 방법을 보여드릴게요. 저탄고지 다이어트를 하는 분들이 가장 참기 힘든 음식이 달달한 디저트인데요. 요즘은 그런 사람들의 욕구를 충족시켜주는 저탄수 베이킹 레시피를 많이 찾아볼 수 있어요. 오늘 알려드릴 버터링 쿠키는 한나님의 레시피로 만들었어요. 일단, 재료는 이렇게 준비해 주세요. 녹인 버터에 설탕 또는 감미료를 넣고 섞어줍니다. 코코넛 가루를 섞어준 상태에서 가루에 버터가 스며들 수 있도록 2~3분 정도 둡니다. 계란과 생크림을 섞어 반죽에 부어주고, 반죽이 되직해질 때까지 2~3분 기다립니다. 톱니 모양 깍지를 준비하고, 짤주머니에 끼워줍니다. 큰 컵에 짤주머니를 넣고, 반죽을 담으면 쉽게 담을 수 있어요. 반죽을 깍지 ..

• format_list_bulleted 홈베이킹+푸드
• · 2020. 9. 16.
• textsms