캘리포니아 자카란다 명소인 샌타애나는 향기로 가득하고, 신비로운 빛으로 물들었다.

남캘리포니아 곳곳엔 자카란다 나무가 많지만 특히 산타애나가 유명해요. 하지만 개화시기를 맞추기 힘든데, 제가 살고 있는 얼바인에도 자카란다를 종종 볼 수 있어서 동네에서 자카란다 꽃을 봤다 싶으면 그때 샌타애나로 출동하면 됩니다. 지난 6월 7일에 찍은 사진들입니다. 흐린 날이라서 색이 선명하진 않지만, 일부러 보정은 하지 않았습니다. 물론 눈으로 보는 게 훨씬 황홀합니다.총 세 군데를 다녀왔는데, 이곳은 S Garnsey St입니다.자동차를 정말 아끼는 주인인가 봐요. 자카란다 꽃은 정말 아름답지만, 바닥에, 지붕 위에, 자동차 위에 떨어지는 꽃들은 골칫덩어리라고 합니다. 실제로 카메라를 들고 배회하는 우리를 보고 한 주민은 꽃을 좋아하나 보구나, 난 이 자카란다가 정말 싫다고 말하더라고요. ㅎㅎㅎ이 ..

• format_list_bulleted America/Orange County
• · 2025. 6. 14.
• textsms

[홈베이킹] 남편 생일에 만든 오페라 케이크 레시피-커피, 버터크림, 초콜릿의 고급스러운 조화

벌써 1년이 지나 또다시 맞이하게 된 남편 생일입니다. 올해는 조금 위험한 도전을 해보려고 합니다. 만들기 까다롭다는 오페라 케이크를 만들 계획을 세웠어요. 만들면서 몇 번이나 때려치우고 싶었지만 (-_-) 만들어두면 아무거나 잘 먹는 남편이 해치워줄 거라는 기대로 꾸역꾸역 마무리를 지었습니다. 일단 오페라 케이크는 4단계를 거쳐야 합니다. 1단계, 케이크의 베이스가 될 조콩드 스펀지 (Joconde Sponge)를 만듭니다. 재료는ⓐ 아몬드 가루 100g, 설탕 100g, 계란 3개ⓑ 계란 흰자 3개, 설탕 50gⓒ 밀가루 60g, 녹인 버터 28g볼에 ⓐ 아몬드 가루 100g, 설탕 100g, 계란 3개를 넣고, 색이 밝아질 때까지 고속으로 2-3분 저어줍니다.다른 볼에 ⓑ 계란 흰자 3개, 설탕 5..

• format_list_bulleted 홈베이킹+푸드
• · 2025. 5. 7.
• textsms

샌디에이고 로컬들이 많이 찾는 산, 아이언 마운틴 Iron Mountain

이번 주말 등산은 늘 가던 곳을 벗어나 조금 멀리 가보려고 해요. 예전에 곰배님이 찾았던, 갈 곳 없으면 늘 습관처럼 가자고 말하던 곳, 샌디에이고에 있는 아이언 마운틴입니다. 특별하게 높은 산은 아니고, 로컬 사람들이 많이 가는 등산로 같은 느낌입니다. 초입에 이런 나무 터널 그늘을 지나면,그 뒤로는 그냥 땡볕아래 등산을 하게 됩니다. -_-등산하는 동안 특별한 볼거리가 있다거나, 험난한 건 아닙니다. 쉽게 올라갈 수 있어요.정상에 올라왔어요!작은 호수와 낮게 깔린 운무가 정상에 올라온 보람을 느끼게 합니다. 이 풍경이 없었다면 시큰둥하게 하산할 뻔.이 아가씨도 여기서 사진을 엄청 찍어대더만요. 아가씨가 사진을 다 찍을 때까지 간식 먹으며 기다리고 있는데, 요놈은 사람을 하도 봐도 그런지..

• format_list_bulleted America/San Diego
• · 2025. 4. 12.
• textsms

빛나는 바다 위 은하수, 푸른 야광 바다의 정체는 플랑크톤 때문이다?

혹시 푸른빛으로 발광하는 파도를 보신 적이 있나요? 여름에 한국에 갔을 때 한화 광고에서도 보이더라고요. 저는 이 현상을 코로나 팬데믹 기간 동안 알게 되었는데, 그 기간 동안 남캘리포니아의 밤바다가 푸른 야광빛으로 물들었다며 난리도 아니었어요. 왜 그때 가질 못했니. -_- 차 타고 20분만 가면 바로 바다인 것을. ㅉㅉ. 보통 몰디브에서 볼 수 있다고 알려져 있지만 사실 전 세계적으로 볼 수 있는 현상입니다. 남캘리포니아도 매년 푸른 야광 파도 소식이 전해지고 있어요. 그래서 이번에는 용기를 내서 구경에 나섰습니다. 해진 다음에 밖에 나가는 것은 무섭지만. 목적지는 헌팅턴 비치입니다. 저희 말고도 다른 사람들도 구경하고 있더라고요. 도심인 데다 도로변이라서 주변 빛이 꽤나 강했고, 저녁 8시밖에 되지..

• format_list_bulleted America/Orange County
• · 2024. 12. 22.
• textsms

강아지와 아이와 함께 가벼운 산책 즐기기에 좋은 HB Central Park

오늘은 힘든 등산로가 아닌 슬렁슬렁 산책하기 좋은 곳을 소개하려고 합니다. 여긴 예전에 벚꽃 보려고 왔던 헌팅턴 비치 센트럴 파크인데, 예전에 갔던 곳은 찻길을 중심으로 동쪽에 위치한 곳이었고, 오늘은 서쪽을 보여드리려고요. 캘리포니아 봄날 벚꽃엔딩을 즐기자, 헌팅턴 센트럴 파크 HUNTINGTON CENTRAL PARK지난번 샤버럼 공원 벚꽃 구경 실패를 교훈 삼아 3월이 될 때까지 아껴두었던 장소, 소소한 숫자이지만 벚나무가 있다고 하는 헌팅턴 센트럴 파크 HUNTINGTON CENTRAL PARK로 갔어요. 저는 공원 북쪽 입isllee.tistory.com정말 평탄한 길이죠. 강아지와 산책 나온 사람들도 많아요. 어? 쟤 나랑 눈 마주친 것 같은데?각종 꽃이 피는 봄이라 정말 다양하게 꽃을 구경할..

• format_list_bulleted America/Orange County
• · 2024. 11. 27.
• textsms

비 온 다음 날 촉촉한 블랙 스타 캐니언 Black Star Canyon

제 블로그에 여러 번 소개한 얼바인 오픈 스페이스에 관련된 또 다른 글입니다. ^-^ 오늘 소개할 블랙 스타 캐니언 Black Star Canyon 또한 별도의 예약이 필요한 장소이며, 올해 처음 가 보았어요. 주차장은 따로 있지 않고, 이렇게 갓길에 주차를 하면 되는데, 여기가 봄에 인기 많은 블랙 스타 폭포가 근처에 있어서 눈치 싸움으로 주차를 해야 합니다. 어쨌든 우리는 트레일 시작점에 주차를 하고 지도 하나 들고 하이킹을 시작합니다. 앞서 가던 아저씨와 의도치 않은 동행. 사진에 자꾸만 출연하심. ㅋ멀리 보이는 산은 레드락 트레일의 일부인데, 올해 새롭게 오픈했습니다. 시기를 놓쳐서 올해는 가지 못했지만 내년에 꼭 가봐야 할 곳으로 찜해 둔 곳이죠. 와, 이 길은 뭐죠? 찻길 같은데, 차 타고 올..

• format_list_bulleted America/Orange County
• · 2024. 11. 26.
• textsms