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여긴 스테이크 체인점이예요. 어번 근처 몽고메리에도 있는 곳인데 늘 벼르다가 텍사스에 와서야 가게 되었어요.
구워지길 기다리는 저 많고 많은 고기 덩어리들.
조명도 정육점스럽지요.
땅콩과 식전빵이 서빙되고.
11oz 설로인이 매주 수요일은 세일된 가격에 판매해요. 카멜라이즈된 양파에 덮혀있는 놈이 고기. 고기를 먹으러 왔는데 고기가 안 보이는 사진. -_- 고기는 그냥 고기 맛. 저희는 요즘 샐러드에 드레싱을 뿌려먹지 않아요. 베이컨도 들어가고 치즈도 들어가서 적당히 짭짤하거든요. 나중에 몽고메리에 있는 텍사스 로드 하우스에도 가봐야겠어요. 냠. 앨라배마도 자기네 소고기가 정말 맛있다고 자랑 자랑을 하거든요.
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